Aproveite os pratos típicos sem exageros e ajude a manter a
saúde do seu coração
Os meses de junho e julho são marcados pela boa gastronomia
das festas típicas da época. Cuscuz, canjica, arroz doce, curau, vinho quente e
quentão são alguns dos tradicionais quitutes que podem ser encontrados e é
impossível não experimentar algum deles. Entretanto, é importante ficar atento
à saúde do seu coração.
Para a Dra. Bianca Chimenti Naves, nutricionista sócia e proprietária da
NutriOffice, isso não quer dizer que não se deve aproveitar esses momentos e
desfrutar de alimentos tão típicos. "Vale pensarmos em evitar os excessos
de modo que cada um aproveite cada momento, sem comprometer sua saúde",
completou.
Por isso, é importante prestar atenção na alimentação durante os dias festivos
e curtir os arraiás sem surpresas. Confira 3 dicas que farão a
diferença na sua festa junina. O seu coração agradece!
Aproveite, mas sem exageros
Aproveitar é importante, mas lembre-se sempre que é necessário ter controle do
quanto comer e beber e sempre procure equilibrar e variar o seu prato.
Faça combinações
Equilibre seus pratos típicos com castanhas, nozes e creme vegetal,
alimentos ricos em gorduras "boas" e que contribuem para o coração.
Uma troca amiga da sua saúde é colocar creme vegetal sabor manteiga no seu
milho verde, por exemplo. Aí não fica tão difícil resistir, não é?
Esquente!
O que mais combina com esse frio do mês de junho é um bom vinho quente ou suco
integral de uva. Eles são ótimos aliado para a saúde cardiovascular, pois
contêm flavonoides, antioxidantes que combatem radicais livres e inibem a
oxidação do LDL, conhecido como colesterol 'ruim'. Mas, se escolher a versão
alcóolica, beba com moderação! A recomendação da Sociedade Brasileira de
Cardiologia é de no máximo uma taça (300ml) de vinho por dia.
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